猪肉今年跌价那么厉害,明年农民还会养猪吗?这一个是一个养猪专业户提出的问题,因为这提问者还不知道我们农村的真实情况。
现在的农民基本上不养猪了,即使养猪,也就养殖一两头猪,一般都是自己用来享用。
现在的农村人不养猪的原因有多种。比如前几年为了保护农村的环境卫生,禁止农民养猪,许多猪圈都拆了。其次,养猪比较麻烦,成本还比较高。第三,那些大型养殖场或者养殖集团对养猪农民的挤压,他们已经垄断了养猪市场。最后,现在市场上到处都可以买到猪肉,自己只要把钱挣回家就有吃不完的猪肉,那又何必去自己亲手养猪呢?就如我现在住的村庄,六十多户人家,就两户人家养猪。
现在猪肉市场基本上都是大型养殖场或者大型养殖集团把控和操纵着整个养猪市场。价格的上不波动是非常正常的事,也是这些垄断资本把控和操纵猪肉市场的结果。
垄断资本的利益最大化和对市场的操控性是它们最主要的两个特色。需要把行业的小虾小鱼之类的企业或者农村散养户清除行业(有的是吞并),它们才可能一手遮天。如果它们让农村散养户大量存在,或者说农村农民主动地家家户户都养殖,那么那些大型养殖户或者大型养殖集团要损失多大的猪肉市场?
至于明年农民是否还会养猪的问题,这依然不是什么问题,农民依然还是不会养猪,并且还会持续相当长一个时间,即使有养猪的农村人,那也是极少数农户。即使猪肉价格上涨,对于广大农村人来说,结果应该没有多少改变。因为广大农村人完全可以作到猪肉价格高就少吃猪肉,猪肉价格低就可以多吃一点猪肉,因为现在社会又不是找不到猪肉的替代品。
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