做三农类视频创作的话，一般前期建议不要盲目的投入很大的成本进去，因为任何投资都是有风险的，一般前期做三农类自媒体的，建议选择以下设备就差不多了，等做好，做大了再考虑去购买更加好的设备就行。
1、拍摄设备—智能手机
可以直接使用高像素的智能手机拍摄就行，很多三农作者前期拍摄视频都是使用的智能手机，因为现在的智能手机大多数像素都是很清晰的，不会比数码相机差！如果你刚刚步入三农领域做自媒体就购买昂贵的数码相机的话，很可能做一阵子你发现自己并不适合做这个领域的话，数码相机那个成本费用就花出去了，差点的数码相机也得花个好几千块吧。所以啊，为了尽量的减少风险，大家前期拍摄视频可以使用像素好点的智能手机。一千多万像素的手机也就 1000 来块，还可以每天玩玩头条、打打电话是吧！
2、固定支架
前期使用智能手机拍摄视频的话，还得买个固定支架，尤其是户外拍摄视频的时候，需要一个支架固定手机，这样拍摄出来的画面才不会出现抖动，并且有时候你是一个人做自媒体的话，就更需要一个支架固定拍摄设备了。
3、剪辑软件
如果你是做视频类自媒体的话，不管是什么领域的，都需要使用到视频剪辑软件，毕竟每个拍摄出来的视频画面不是说一次就能够顺畅的拍摄好的，拍摄好的视频中肯定还有很多片段是多余的，或者不需要的，所以要用到视频剪辑软件进行后期剪辑处理！
对于视频的剪辑，因为你是用手机拍摄的，所以可以在手机端下载安装一个视频剪辑 APP（比如说：下载个快剪辑 APP 就可以实现视频在手机端快速剪辑，而且这个软件是免费的，不需要你开通什么 VIP 就可以使用），手机下载安装一个这样的 APP 就可以直接给视频进行剪辑。
如果你觉得手机屏幕太小了，不方便剪辑的话，你也可以直接把视频导入到电脑端进行剪辑。(视频剪辑软件建议大家不要去使用什么 PR 软件、VEGAS 或者是 Final Cut Pro X，为什么呢？因为毕竟这些软件使用起来相对比较复杂，这些软件并不适合新手入门做视频剪辑，等你把这些软件的使用研究透了，别人早就在自媒体里面赚了很多钱了！
重点提醒大家的就是：做自媒体赚钱，最重要的就是把时间精力放在原创视频制作和优质内容上面，而不是把时间和精力全部花费在研究复杂的视频剪辑软件上面。
推荐大家使用比较适合新手入门制作视频的一些软件，比如说：CS9 软件、神剪手、快剪辑、会声会影等等都可以的。CS9 软件主界面如下图所示：
本人做自媒体视频用得最多的就是 CS 软件，这款软件不仅非常适合新手入门制作视频，而且功能非常的强大！) 不会安装这款软件可以看看下面这个视频：
4、电脑一台
有人说我用手机直接剪辑视频，并且在手机端上传视频就可以了，不需要电脑了吧？当然是不行的，就拿头条来说吧？头条的收益和体现操作都是在电脑端登录后台进行操作的，并且头条很多的功能权限开通以及设置也都是在电脑端登录才能进行的，所以想做自媒体这块的话，有些钱是不能省的。至于自媒体人该选择什么样配置的电脑？建议大家可以参考一下我之前发布的这篇文章，或许能够给你一些启发：自媒体新手小白该如何配电脑：***/question/6685884338577342723/
关于我用我自己的观点来给你分析一下
我的答案是手机
我为什么要说手机，手机到底能不能拍出专业的视频？
答案是肯定的，我也不去查目前手机的各种参数了，总之一句话手机拍出的画质一定能满足你目前的需求，因为从你提问中能理解出来你是从 0 基础开始的。
现在的手机基本都是高清画质满足自媒体创作一点问题也没有，我的很多视频都是用手机创作的。
声音部分
可以用手机自带的收音系统收音，只是这样环境音很重，影响视频的整体效果，你可以手机拍摄配合录音笔收音后期来做合成，可以达到视频和声音双高清。
拍摄出一段好的视频设备重不重要，当然很重要，但是更重要的是你拍摄的思路及故事，如何用不用的镜头组合去表达你想表达的，比如各种镜头的作用: 大场景 中景 近景 特写 大特写，一条片子里面这些镜头都应该有才行，才会让片子观看起来更生动，更让人愿意观看下去。
其他专业设备我也不过多的介绍了，专业设备方面我的回答也和其他的差不多，就不细说了。
关于剪辑软件
入门级的话有: 会声会影 爱剪辑 等
非编软件 (专业一些的):adobe 的 pr Edius 我就推荐这两款吧！用起来都不错！你问题里提到的功能这两个软件都能够完成！
更多关于拍摄技术方面的问题可以关注小宝哥，我们一起交流！偷偷告诉你: 我做摄影行业做了 11 年哦！