目前的回答都不支持茶叶店卖红酒啊,但是我不能苟同。因为我有相识的朋友成功了。
所谓烟酒不分家,作为让人口腔上瘾,品质难以用肉眼辨别的茶和红酒,也不分家。他们有太多相似的地方,而爱好茶叶的客户,对品红酒一定上手的更快。
第一。茶叶店的客户多半也会是红酒客户,直接消费者看重生活品质,而好茶好酒就是非常好的提高生活品质。
第二。好茶之人其实口腔很灵敏,对香味也很敏感,同时口腔对各种酸,涩等丹宁类刺激上瘾。这些人不会喜欢喝白开水的。
第三。茶叶有很多送礼熟悉,红酒也是送礼好搭档。
所以针对送礼。公司福利,过节团建,年会,在茶礼之余建议一些有性价比的红酒产品,我想你的客户都不会拒绝。
而凸出性价比,就必须和茶叶一样,到原产地采购,这样客户信任你的渠道和品质。至于如何原产地采购葡萄酒,我觉得茶叶店可以采用拼箱进口葡萄酒的形式,根据自己库存和销售能力少量,少品种的直接采购,把性价比凸现出来,积累忠实团购客户。
目前生意越来越难做,因此很多人做跨行业的合作。
茶叶店销售葡萄酒,当然是一个好的想法,因为客户群体的交叉的基本属于做生意的客户。茶叶可能是两类客户,一是自己喝,二是送礼。
长期喝茶的人大部分是做生意的人为主,这也是葡萄酒的主要消费群体。
买茶叶送礼的人,更是目标客户,因为送礼你也不好每年送茶叶,客户都会交叉送礼,你没有引入其他产品,很可能客户丢失掉。
废话不多说,直接说一下我看法。
方案 1:
1. 茶叶的客户进行分类,做会员制。客户分银牌会员、金牌会员、钻石会员。
2. 不同会员在店中采购葡萄酒有不同权益,比如价格。
方案 2:
年底做伴手礼礼盒,茶叶 + 葡萄酒一起的礼盒。因为我们平时卖葡萄酒也会找一些茶叶方一起做销售。
方案 3:
找葡萄酒培训师合作,定期举办葡萄酒品鉴,把酒的氛围也做出来可以销售高端一些产品。
方案 4:
因你自己主营产品还是茶叶,茶叶没办法低价牺牲利润来竞争。那就再葡萄酒的采购商下功夫,一定要采购物美价廉的。因为我见过太多,只要跨行采购大家卖的价格都很高,比如你是做茶叶毕竟对葡萄酒行业不懂很可能采购过程就买不到最低价。
葡萄酒你只当做吸引客户以及增加粘性产品,加一点利润就出货。这样反而能抢来其他酒商的葡萄酒客户,让他们买你的茶叶。你自己的客户因为有便宜酒水能提高复购率。
其他办法,有空再分享。