是民生问题，同样也是广大人民群众想问的。今年肯定不会大幅度回落，最早也要到明年下半年了。
首先，自从 2018 年非洲猪瘟病毒大肆侵害以来，我国母猪存栏量和生猪存栏量出现了断崖式的滑坡，仅 2019 年上半年我国生猪存栏量就下降 25.8%；母猪存栏量下降 26.7%。这样的数据很可怕，这直接引发了猪场没有猪的现象。另外现在部分地区仍然在发生着非洲猪瘟，据不完全统计我国今年已经断断续续发生了 13 起非洲猪瘟病毒感染的事例。说明非洲猪瘟还在继续，并且在部分地区很活跃。除此之外就是目前国内没有研发出来治疗非洲猪瘟的特效药，疫苗也在实验阶段，但是没有运用到实际生产，这给很多养殖场在疫病防控方面带来了很大的压力，在疫病防控方面投入巨大资金。这同样是生猪价格和猪肉价格居高不下的症结。
其次，很多专家也预测今年下半年甚至明年生猪价格不会出现明显的波动。并且很多专家学者按照目前母猪和生猪的存栏量推算，最早到 2021 年年底母猪和生猪的存栏量才会跟非洲猪瘟疫情前差不多。因此猪肉价格如果想降下来我个人认为最早到明年下半年才能回归到正常。
美国猪肉屠宰生产设施中近三分之一已经停工。专家警告说，几周内美国国内就会出现猪肉供应不足的情况。除此之外，疫情发生前我国从国外进口猪肉量占需求猪肉量很大比例。随着新冠状病毒疫情的持续发生，加拿大、美国、巴西等国家的肉类加工厂相继关闭。特别是美国，有将近三分之一的猪肉类屠宰生产设施工厂倒闭，有专家预测预测在未来三周内美国可能就会出现猪肉供应不足。所以如果想从国外进口猪肉目前已经几乎不可能了。
因此，猪肉价格才会一直居高不下，我个人认为今年肯定不会大幅度回落，最早也要到明年下半年了。希望我的解答可以帮到您。
现在猪肉价格跟去年爆发非洲猪瘟后的价格比已经降了很多，要恢复到非洲猪瘟以前的价格可能还要一段时间，可能要到明后年。
一，猪要恢复产能是有周期性的
1，非洲猪瘟过后，市场上母猪的存栏量很少，可以从现在的仔猪价格上看出来，现在一头二三十斤左右的仔猪，要卖 1500 左右，说明仔猪数量很少，市场上母猪存栏少。
2，培育一头后备母猪，从仔猪到后备母猪授孕要九个月左右，怀孕期 114 天，差不多四个月，从仔猪出生，育肥猪出栏要六七个月，整个猪周期要 20 个月左右，这也就是说，如果一切正常，也要 20 个月左右才能恢复存栏。
3，现在市场上二元母猪很难买到，大部分散户养的是三元母猪，三元母猪从授孕率到产仔率都比二元母猪要少，推迟了产能恢复。
4，虽然现在国家出台了很多养猪方面的优惠政策，但是受非洲猪瘟的影响，散养户复养积极性不高，对猪产能恢复不力。
二，受国际疫期的影响，进口猪肉数量减少，猪肉价格暂时还不会降太大，另外，因为疫情，很多企业受影响，各行各业都不好赚钱，消费猪肉的能力有所下降，猪肉价格也会有所下跌，现在我这边猪肉 22 至 23 每斤。
总之，从去年大范围爆发非洲猪瘟以后，猪肉价格只有慢慢下跌，不会再长到去年三四十块钱一斤，但要降到毛猪五元时代有点难。
去年由于非洲猪瘟和今年新冠疫情的影响，波及了很多企业及一些相关物价，猪肉就是其中的一种，导致价格一段时间持续走高，就算到如今，也没有回落到原先的十多块一斤，要说这个猪肉价格啥时候回落，我觉得就目前形势来看，至少接下来的几个月都不会下降到原先的价格。
为什么呢，因为之前的猪瘟导致国内生猪供不应求，在加上目前的形势，真的是很难降，不过现在相比价格最高时期，已经回落了一部分，以前吃猪肉感觉很便宜实惠，但现在是感觉是一种奢侈，很多人都感觉吃不起了。
再者很多人认为，这个价格一旦涨上去，要想真正的降下原先点，已经是很难了，是再也回不去了的感觉，我个人认为的话，这个价格回落也真的回不去原先的价格了，只能是少吃点，毕竟感觉猪肉吃多了也不是特别好吃的，可有可无一样的，鸡鸭鱼也挺香的，大家觉得呢？