养殖业是支撑我国经济发展的一项重要产业，事关城乡居民“菜篮子”，乡村农民“钱袋子”。去年底爆发的、目前已蔓延至全球的新冠肺炎疫情，使人们的目光不得不再次聚集于养殖业的非理性发展，尤其是特种养殖更使人高度关注。事实上，新冠肺炎疫情已经给养殖业造成巨大冲击，特别是一些特种养殖及交易，基本上已经被政策叫停。
可以肯定的是，疫情过后，现有养殖业发展格局必将迎来大的洗牌，广大养殖户需要早做准备。
未来我国养殖业发展将会呈现一个什么样的格局？国家对养殖业发展的监管、整治、扶持的重点是什么？前不久，国家市场监管总局、农业农村部、林草局联合发布了《关于禁止野生动物交易公告》，虽然说公告是禁止野生动物交易而不是禁止野生动物饲养，但对于我国众多的特种动物养殖户（场）来说，以后的严格规范肯定是逃脱不掉的，这些特种养殖户们还是尽快转型发展方为上策，尽可能地降低政策性风险。
所以说有养殖一些类似竹鼠这样的养殖户，应该及早做好准备，下次就不要再饲养这个了。同时，最近这段时间，多注意看新闻，关注这方面的信息。
简单来说，除了某些鱼类，牛羊猪鸡鸭鹅，其它不会想了，更多的信息关注新闻了解，我这边收到信息也会及时更新给大家。
国家对养猪产业恢复发展的政策支持力度更大。我们大家知道，我国养猪产业前两年受到了非洲猪瘟的严重冲击。为了加快养猪产业的恢复发展，国家出台了一波又一波的扶持政策，但还没待到广大养殖户（场）彻底缓过神来，新冠肺炎疫情又突如其来，使得稍有起色的养猪产业雪上加霜。
为此，国家再次出台重磅政策，将养殖户贷款贴息补助范围由年出栏 5000 头以上调整为现行的 500 头，这无疑给养猪产业恢复发展注入了强劲动力。
所以，最好的建议是以前养殖竹鼠或者野鸡之类的，现在最好转型养猪，刚好国家政策有扶持，养猪的话，还有补贴。
养殖业发展建设用地政策更加优化。我国人口众多，土地紧张是一个人所共识的基本国情，所以，多年来我国的土地政策一直都是比较严格规范的，耕地就是用来种粮的而不能用于其它，同时，其它事业建设需要使用非耕地也是必经层层审批的。
之前国家为了养殖业恢复发展，将畜禽圈舍及其附属设施建设用地纳入了农用地管理，这次又出台更进一步新政，养殖业设施确需使用永久基本农田的，在完成补划基础上允许使用少量永久基本农田。
疫情防控方面，坚持软件、硬件建设两手抓、两手都要硬。软件建设方面，各地各级政府相关部门要采取多种形式，加强动物疫病防控宣传工作力度。同时，更要加强动物多发、易发疫情、病害，特别是人畜共患疫病的监测、预警及防控。硬件建设方面，每个省（区、市）每个市每个县都要建立兽医系统实验室，省（区、市）市县实验室建设要分别达到二级以上和二级生物安全标准。
同时，还要配齐备足疫病防控应急储备物资种类和数量。
最后一点，也是非常受广大养殖户（场）认可的一点，从 2020 年开始，除猪以外，牛、羊、鸡等其他畜禽如遭遇疫情，品种如有病死，也将能享受畜禽无害化处理省级补助。广大养殖户（场）主都知道，如自已所经营的猪场遭到疫情冲击，病死猪及所要按规定扑杀的猪都会得到一定的损失补助。不过，这项补助以前仅仅只限于养猪，今年开始，这项补助政策的适用范围扩大到了养牛、养羊、养鸡等行业，对于广大养殖户来说这又是一个好消息。
从以上几点分析来看，想必广大养殖户们已经看出了，未来养殖业的发展将会是怎样的一个格局，国家在重点扶持什么，又在重点限制什么，养什么有前景，养什么没出路，基本上可以说是一清二楚了，大家要心中有数，早做准备。正所谓：知彼知己，百战不殆。
疫情过后：牛价走向何方？
当下由于新型肺炎防控“误伤”养殖业已成为事实，其实不单单是肉牛养殖业，养殖业，几乎连带各行各业都会“中招”，至于这种紧张状态持续多久？我们能坚持多久？就目前生活物质能维持正常的生活还能持续多久？多会能解除？……都是问号！
但有一点是明确的：随着国家三部委紧急发布公告，各地农集贸市场、商超、餐饮单位等经营场所，严禁任何形式的野生动物交易活动。紧接着多地也紧急通知“关闭牲畜交易市场”。特别是“家禽养殖业”更是堪言！这样一来导致家畜养殖业受到巨大冲击。那么，对于肉牛养殖业有多大影响呢？下面谈几点我个人的看法，以供大家交流！
1、疫情重创之下的肉牛何去何从？
面对当下疫情，首当其冲的是家禽养殖，（鸡蛋 3 元保本，目前处于 2.2-2.5 元，养殖户赔钱无疑；肉鸡鸡苗 4 - 5 毛，白羽肉鸡 3.8—4 元保本，目前处于 2.4 元每斤，局部区域黄羽肉鸡 100 元四只赔钱没人要，关键赔钱也卖不出去，只能埋掉……），对于自己有屠宰线饲养或放养白羽肉鸡的企业来说是个小的刺激，但是对于那些不能及时屠宰或者运不出去的散养户无疑是伤害！老话说的好“赔钱赚吆喝”，现在吆喝也是无人问津！
针对这种情况，个人认为疫情过后可能会出现消费激增，肉的供应出现阶段性短缺，而导致肉类价格高涨，牛肉作为补充也会连带提高身价！
2、一个既定事实：能繁母牛的数量确过去十几年是连年下降！
由于能繁母牛数量在经历以耕种役用为主要用途向肉用、奶用发展的过程中逐年减少存栏量！社会发展向城镇化建设的过程中参与农村农业劳动人口越来越少，挤破头走进城并就在城市，过去主要靠家庭散户养殖繁殖母牛，虽说养的不多，但是参与人基数之大，但就是这个大背景却渐渐的弱化了、消失了！乃至于今天，我国总体能繁母牛数量缺口之大，以至于存在告急的档口，特别是以肉用牛为主要用途的能繁母牛就更少了！其实，全世界而言，能繁母牛数量也是在逐年下降！
那么，问题来了，既然能繁母牛数量有限乃至于缺口之大，且亟待通过政策帮扶、引种、良种补贴等措施来解决加快实际存栏数量的提高！母牛缺，产的犊牛数量就是相对有限，犊牛数量有限最后出栏可用的肥牛也就不言而喻同样短缺！消费逐年增加，牛又一时半会数量上不来，行情怎么会下行？有人说进口不得了！进口？进多少是个多？以蛋白质来衡量一个国家消费能力的今天，你认为单单靠进口就能解决这个超级牛肉问题吗？答案是：不能！